Preparare: Se călesc, în apă și cele două linguri de ulei, ceapa și busuiocul. Se iau de pe foc și, după ce s-au răcit, se amestecă cu toate celelalte ingrediente. Se formează chifteluţe care se coc la cuptor într-o tavă unsă cu ulei 15 minute pe o parte. Apoi se întorc și se mai coc pe cealaltă parte încă 10 minute. Pofta buna!