Prajitura cu unt de arahide
Ingrediente:
Se pun într-un bol (sau în mixer) și se amestecă bine: untul de alune, mierea, uleiul, sarea și vanilia. Se adaugă apoi făina și germenii de grâu și se amestecă din nou. Se unge o tavă cu puţin ulei, se ia cu lingura din compoziţia de prăjitură și se pune în tavă formându-se prăjituri rotunde și întinse cărora li se pune în mijloc câte o arahidă decojită. Se pune tava în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, pentru aproximativ 10 minute. Se scoate tava și se lasă prăjiturile să se răcească, înainte de a fi scoase din tavă. Pofta buna! |