Preparare: Se pun în mixer laptele, mierea, uleiul, esenţa de migdale și sarea și se mixează bine. Se pune compoziţia într-un bol, apoi se adaugă celelalte ingrediente, cu excepţia migdalelor întregi, și se amestecă bine, formându-se un aluat. Se iau în mână câte două linguri de aluat, se modelează prăjiturele, cărora li se pune în mijloc câte o migdală, apoi se coc la cuptor pentru 10-15 minute. Pofta buna!