Tofu deluxeIngrediente:
Se pune tofu la congelator peste noapte. Se decongelează se taie felii și se stoarce bine de apă. Se lasă la o parte. Se pun într-un bol restul ingredientelor și se amestecă bine. Se marinează pentru cel puţin 2 ore ( ideal este să se marineze peste noapte) feliile de tofu în această compoziţie. Se unge o tavă cu ulei, se așază în ea feliile de tofu marinate și se dă tava la cuptor pentru 25 de minute. Se întoarce și se coace și pe partea cealaltă încă aproximativ15 minute. Se servește cu pilaf de orez, paste făinoase integrale sau piure de cartofi. Pofta buna! |